Ένας κήπος στο σαλόνι σου: το ελληνικό startup που αλλάζει τη σύγχρονη καλλιέργεια

Το σύστημα της City Crop φέρνει ένα καθετοποιημένο θερμοκήπιο σε όποιον χώρο επιλέξετε

Οι καλλιέργειες εσωτερικού χώρου κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια. Η ιδέα, βέβαια, είναι αρκετά παλιά, αφού ανέκαθεν η ανθρωπότητα αναζητούσε τρόπους να καλλιεργήσει φυτά χωρίς να επηρεάζονται από τις καιρικές συνθήκες. Η πρώτη συστηματική υλοποίηση καθετοποιημένου κήπου μετράει πάνω από έναν αιώνα ζωής. Και να που επανέρχονται ως σύγχρονη τάση.

Ενδιάμεσα, βέβαια, παρουσιάστηκαν αρκετές παραλλαγές υδροπονικών καλλιεργειών, αλλά και υβριδικών συστημάτων πολλών τύπων – ομολογουμένως χωρίς μαζική επιτυχία. Πλέον, όμως τα μετεξελιγμένα concept εισέρχονται στη νέα εποχή αφού αξιοποιούν σύγχρονα τεχνολογικά εργαλεία.

Λαμπρό παράδειγμα είναι η λύση της City Crop, ενός ελληνικού startup που κατασκευάζει ένα πλήρως αυτοματοποιημένο high-tech σύστημα υδροπονικής καλλιέργειας για εσωτερικούς χώρους. To αναντίρρητο ατού των υδροπονικών καλλιεργειών είναι ότι δεν απαιτούν χώμα, καθώς τα φυτά αντλούν όλα τα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξή τους από το νερό.

Πώς λειτουργεί

Το σύστημα της City Crop δεν είναι το πρώτο που προσφέρει αντίστοιχες δυνατότητες στους επίδοξους «οικιακούς κηπουρούς» αλλά σίγουρα είναι ένα από τα πλέον καινοτόμα. Ο λόγος είναι ότι το σύστημα καλλιέργειας βασίζεται σε μία πλατφόρμα που επιτρέπει την καλλιέργεια φυτών, λαχανικών, φρούτων και μυρωδικών, καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, σχεδόν υπό οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες.

Αυτό είναι εφικτό χάρη στο ειδικά σχεδιασμένο σύστημα που ελέγχει τη θερμοκρασία, την υγρασία και τον φωτισμό, ενώ καταγράφει και την πρόοδο των καλλιεργειών. Όλοι αυτοί οι δείκτες οπτικοποιούνται μέσω του app για κιηντά (συμβατό με iOS και Android λειτουργικό), προκειμένου ο καλλιεργητής να ελέγχει ανά πάσα στιγμή τη σοδειά του. Η εύχρηστη εφαρμογή για smartphones και tablets στέλνει μάλιστα και ειδοποιήσεις με συμβουλές.

Εξάλλου, οι ιδρυτές της City Crop ισχυρίζονται ότι η καλλιέργεια είναι τόσο εύκολη που μπορεί να την αναλάβει ακόμη και κάποιος που δεν έχει την παραμικρή σχετική πείρα. Όσοι όμως διαθέτουν το απαιτούμενο μεράκι, θα απολαύσουν την εμπειρία στο έπακρο, αφού μπορούν να παρακολουθούν από κοντά (ή και μακριά χάρη στο app) τα φυτά τους να μεγαλώνουν 24 ώρες το 24ωρο.

Photo credit: City Crop

Τοποθετείται όπου φανταστείτε

Ο πρακτικός σχεδιασμός του βασικού συστήματος καλλιέργειας επιτρέπει την εύκολη τοποθέτησή του σε όλους τους χώρους του σπιτιού ή της επιχείρησης, καθώς εκτός των άλλων είναι μια πρωτότυπη λύση για καταστήματα εστίασης και ψυχαγωγίας, αλλά και «προχωρημένες» εταιρείες.

Στο kit ενσωματώνονται δύο δίσκοι χωρητικότητας 12 δοχείων ο καθένας, με αρκετό χώρο ώστε να καλλιεργούνται ταυτόχρονα έως 24 φυτά: μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, τοματίνια, φράουλες, ρίγανη βασιλικό, θυμάρι, φασκόμηλο, μέντα, χαμομήλι, λεβάντα αρωματικά βότανα και πολλά ακόμη.

Εκτός των άλλων, η εφαρμογή επιτρέπει τη δυνατότητα δικτύωσης με άλλους καλλιεργητές για την ανταλλαγή απόψεων και συμβουλών, αλλά και φωτογραφιών και βίντεο από τις καλλιέργειές τους.

Περισσότερες πληροφορίες στο επίσημο site της ελληνικής startup εταιρείας.