#2 16 Ώρες νηστεία
Πρόκειται για τον πλέον δημοφιλή τύπο διαλειμματικής δίαιτας: Η μέθοδος 16:8 όπως ονομάζεται, περιλαμβάνει μία περίοδο αποχής από το φαγητό για 16 ώρες την ημέρα, αφήνοντας ένα «παράθυρο» 8 ωρών για τη λήψη των απαραίτητων γευμάτων. Παραδείγματος χάρη, εάν επιλέξετε αυτή την προσέγγιση, μπορείτε να καταναλώσετε το βραδινό σας μέχρι τις 8 μ.μ. Την επόμενη μέρα θα πρέπει να παραλείψετε το πρωινό και να μην ξαναφάτε μέχρι τις 12 το μεσημέρι.
Όπως προέκυψε από έρευνα σε ποντίκια, ο περιορισμός του διαστήματος σίτισης σε 8 ώρες την ημέρα, φαίνεται ότι προστατεύει από την παχυσαρκία, τη φλεγμονή, τον σακχαρώδη διαβήτη και την ηπατική νόσο.
#3 Νηστεία για 2 ημέρες την εβδομάδα
Ο συγκεκριμένος τύπος διαλειμματικής δίαιτας προβλέπει 5 ημέρες κανονικής πρόσληψης θερμίδων, και 2 ημέρες περιορισμένης σε 600 θερμίδες για τους άντρες και 500 θερμίδες για τις γυναίκες. Ωστόσο, τα άτομα που ακολουθούν το μοντέλο 5:2, όπως ονομάζεται, θα πρέπει να τρέφονται υγιεινά όλες τις ημέρες της εβδομάδας.
Συνήθως, οι άνθρωποι που υιοθετούν το εν λόγω μοντέλο, διαχωρίζουν τις ημέρες νηστείας τους μέσα στην εβδομάδα. Παραδείγματος χάρη, μπορεί να νηστεύουν την Τρίτη και την Πέμπτη, και να τρέφονται κανονικά τις υπόλοιπες μέρες. Πάντως, αφήνουν πάντα τουλάχιστον ένα 24ωρο κενό, μεταξύ των ημερών νηστείας που θα επιλέξουν.
# 4 Νηστεία μέρα παρά μέρα
Ο συγκεκριμένος τύπος διαλειμματικής δίαιτας, που περιλαμβάνει νηστεία κάθε δεύτερη μέρα, έχει αρκετές παραλλαγές ως προς το είδος διατροφής.
Μερικοί άνθρωποι, αποφεύγουν εντελώς τις στέρεες τροφές τις ημέρες νηστείας, ενώ άλλοι περιορίζουν την πρόσληψη θερμίδων στις 500, ενώ σιτίζονται κανονικά τις υπόλοιπες ημέρες της εβδομάδας.
Η νηστεία μέρα παρά μέρα, αποτελεί μια ακραία μορφή διαλειμματικής δίαιτας και μπορεί να μην είναι κατάλληλη για αρχάριους ή για άτομα με συγκεκριμένες παθήσεις. Ωστόσο, σύμφωνα με τα ευρήματα παλαιότερης μελέτης, σε υγιείς και υπέρβαρους ενήλικες, φαίνεται ότι είναι αποτελεσματική τόσο για την απώλεια βάρους, όσο και για την καλύτερη υγεία της καρδιάς.